Mjölet är märkt som glutenfritt.
- Det är leverantören av
bovetemjöl som har begått ett misstag i sin produktion. För att förebygga att
det upprepas så har produktionen av bovetemjöl flyttats till en annan
anläggning där inga produkter som innehåller gluten processas, säger Åsa
Lindeblad, kvalitetsansvarig vid Saltå Kvarn i ett pressmeddelande.
Konsumenter som köpt mjölet och inte tål gluten uppmanas att kassera mjölet och vända sig till Saltå Kvarn för ersättning.
Återkallelsen gäller endast
för Bovetemjöl märkt med bäst-före-datum 02 2013 Batch 47.
Förpackningar med annat bäst-före-datum
påverkas inte.