Sök

– Byter vi ut en del av det mättade fettet mot omättat fett minskar risken att drabbas av hjärt- och kärlsjukdom, förklarar Anna Turesson Wadell, dietist och doktorand vid avdelningen för invärtesmedicin och klinisk nutrition på Göteborgs universitet. Det är nu många argume

Testfakta har testat sju glassmaskiner, tre med inbyggd kylfunktion och fyra med kylskålar som måste kylas i frysen i förväg.  Vi har undersökt hur lätta de är att förflytta, montera och använda. Hur lång tid det tar att göra glass och hur lätta delarna är att diska ef

Visst är det smidigt med färdig deg när man ska baka pepparkakor – bara att kavla, forma och grädda så fylls hemmet snart med juliga dofter av kanel, ingefära och nejlika. Men förutom kryddor innehåller flera av de färdiga pepparkaksdegarna också en hel del tillsatser. 

Fett är livsnödvändigt för oss människor. Men vilket fett som är bäst och nyttigast har debatterats flitigt de senaste åren – och då särskilt de eventuella farorna med mättat fett. Medan Livsmedelsverket rekommenderar vegetabiliska oljor framför Smör anser LCHF-föresprå

30 gram chips, det är en stor handfull – och utgör en portion, enligt livsmedelsföretagen. En portion choklad, även det 30 gram, består av fyra bitar av en Marabou chokladkaka. Så står det på förpackningarna. Men är det rimliga portioner? Nej, om man frågar den ideella för

Det visar en rapport från Svensk Dagligvaruhandel. Till exempel har Smörförsäljningen ökat med 40 procent på tre år, och branschorganisationen efterlyser nu en nationell nutritionsplan. - Regeringen har pekat ut övervikt och fetma som ett av de allvarligaste fol

Den europeiska konsumentorganisationen Europakonsument har undersökt hur billigt en familj på två vuxna och två barn kan skaffa sig tillgång till bra skidbackar i Europa. Undersökningen omfattar närmare 200 skidorter i europeiska länder, även tre orter i Sverige.

Det dyker upp allt fler aktörer på den e-handelsmarknad där beställaren kan få hem recept och ingredienser till veckans middagar. De flesta levererar mat för en familj på fyra personer, men det finns också matföretag som satsar på tvåpersonshushållet och på de best

För att en produkt ska få kallas Smör måste det har en mjölkfetthalt på minst 80 procent. Men Valios Mjukt Smör innehåller bara 67 procent mjölkfett och resten rapsolja. Därmed bryter företaget mot marknadsföringslagen när man använder ordet Smör i annonser och på

Fakta:Vad är mättat fett?Livsmedelsverket uppskattar att antalet som insjuknar i hjärt- och kärlsjukdomar skulle minska med uppskattningsvis en tredjedel om svenskarna åt 10 gram mindre mättat fett per dag.Om salt: Svenskarna äter 10 till 12

Svensken slänger i genomsnitt 100 kilo mat per år, vilket i runda slängar är runt 27 procent av all mat vi köper. Det motsvarar ett årligt koldioxidutsläpp från 700 000 personbilar.  För att inte tala om hur det påverkar privatekonomin. SCB up