Även fiskarna kolja och bleka fredas och fiske med nät och ryssjor förbjuds i fjorden.
Det fanns tidigare mycket torsk längs med den bohuslänska kusten, men beståndet har det senaste årtiondet minskat på vissa platser.
- Syftet med fredningen är att skapa förutsättningar för att bygga upp fiskbestånden i den känsliga havsmiljön i Gullmarsfjorden, säger Havs- och vattenmyndighetens utredare Martin Rydgren i ett pressmeddelande.
I fjol infördes liknande restriktionen runt ön Orust.
Risk att klämma fingrarna och fastna med fötterna. Chassin som är på väg att fälla ihop sig och stoppning som går att bita loss och sätta i halsen. I Testfaktas test av barnvagnar är det bara en vagn av nio som klarar alla krav.