Listeria i falukorv från Scan

Listeria i falukorv från Scan

Scan har hittat spår av Listeria i ett parti med falukorv. Men eftersom bäst före-datumet redan har varit kan produkten inte återkallas.

Martin Hansson
Martin Hansson Published: 23 Aug, 2011

Det smittade korvpartiet har förpackningsdatum 20 juli och bäst före-datum 19 augusti. Det finns alltså inga smittade korvar kvar i någon butik.

– Men eftersom det kan finnas kunder som fortfarande har kvar korven i kylskåpet eller i frysen vill vi ändå gå ut och tala om det här, säger Margareta Thorgren, informationschef på Scan till Testfakta.

Hur kommer det sig att ni inte fått reda på och gått ut med det här tidigare?
– Vi gör kontroller kontinuerligt från packningsdag och genom hela vägen fram till sista förbrukningsdag för att se att produkten är okej. Det var vid den sista kontrollen den 19 augusti som ett prov visade på listerna, säger Margareta Thorgren.

Totalt rör det sig om 15 ton falukorv som sålts i livsmedelsbutiker över hela landet.

Listeriabakterien kan ge personer med nedsatt immunförsvar hjärn- och hjärnhinneinflammation och blodförgiftning. Hos gravida kan fostret skadas. Även dödsfall har inträffat.

facebook Comments

Fler nyheter

Reporäntan lämnas på två procent

Riksbanken lämnar reporäntan oförändrad på två procent. Det meddelade banken på torsdagen.

Getosten innehåller bara 1,5 procent getost

Hur lite getost kan en getost innehålla för att få kallas getost? Den frågan ställer sig en av Testfaktas läsare efter att ha köpt Philadelphia Getost & Soltorkade tomater.

Demens kan orsakas av syrebrist

Alzheimers kan starta med syrebrist i hjärnan, enligt forskare i Göteborg.

Grekiska skulder skrivs ned

Efter minst åtta timmars förhandlingar lyckades ledarna i euroländerna enas med privata banker om att skriva ned deras fordringar på Grekland med 50 procent.

Allt fler anmäler barnmisshandel

Antalet anmälda fall av barnmisshandel ökar kraftigt. Bara mellan 2005 och 2009 ökade antalet fall med 140 procent till närmare 2.500 anmälningar per år.
Laboratorietest

Kalk tuffast för badrumsspray

En överlägsen kalkborttagningsförmåga gör Cillit Bang till bästa rengöringsmedlet för badrum, visar Testfakta Research uppdragstest.

Bilder från testet

"Fria" bärplockare utnyttjas

Bärplockare som kommer till Sverige utan arbetstillstånd blir utsatta för grov exploatering. Det skriver organisationen Swedwatch i en rapport.

Allt större barngrupper på fritids

Barngrupperna på fritidshemmen blir större, men antalet pedagoger blir inte fler i samma takt. Det visar statistik från Skolverket som SR Ekot tagit del av.

Influensavaccin stoppas helt och hållet

Nyligen drogs en tillverkningssats av influensavaccinet Preflucel tillbaka. Nu stoppar Läkemedelsverket allt Preflucel-vaccin i Sverige i väntan på att det stora antalet biverkningar utreds.

Om Testfakta

Sedan 2001 har Testfakta underlättat köpbeslut och påverkat tillverkare genom oberoende tester, guider och journalistik.

Läs mer om Testfakta.