Sök

Inför storhelgerna ökar Systembolagets försäljning markant. Det är säkert många som satsar på att köpa hem något av de boxvin som blivit storsäljare i Sverige. Förutom olika druvor, regioner och smak – skiljer det något när det gäller tillsatser och renhet från oönskade

Krossade tomater på burk är en basvara i många kök. De gör det möjligt för oss i Norden att använda solmogna tomater i matlagningen året om. Detta eftersom tomaterna skördas och konserveras när de är mogna, vilket ofta ger en bättre tomatsmak jämfört med färska tomater som har tra

Grillsäsongen är snart här vilket också innebär högsäsong för vin på låda. Testfakta har låtit analysera innehållet i tio av Systembolagets populäraste boxar där vi bland annat undersökt innehållet av konserveringsmedlen sorbinsyra och svaveldioxid samt resthalter från bekämpnin

En riktig italiensk basilikapesto ska bara innehålla färsk basilika, parmesanost, pinjenötter, olivolja och lite vitlök. Inget annat. I de nio burkar med färdig pesto som Testfakta testar ser ingredienslistan oftast annorlunda och många gånger längre ut. Solrosolja, cashewnötter, potatis

Köttbullen har varit en given ingrediens på det svenska julbordet sedan 1970-talet. Men för den som vill lägga krutet i köket på annat finns i dag ett stort antal färdiglagade fabrikat att välja mellan på butikshyllan. Priserna och innehållsförteckningarna skiljer sig åt, men hur är

I oktober 2016 presenterade Livsmedelsverket en undersökning som visade att Ekologiska ägg innehöll förhöjda halter av miljögifterna dioxin och PCB. Även om halterna fortfarande låg under gränsvärdena, var de runt tre gånger högre än i de konventionella äggen. – Från pr

Visst är det smidigt med färdig deg när man ska baka pepparkakor – bara att kavla, forma och grädda så fylls hemmet snart med juliga dofter av kanel, ingefära och nejlika. Men förutom kryddor innehåller flera av de färdiga pepparkaksdegarna också en hel del tillsatser. 

För fyra år sedan visade en analys från Testfakta att många gröt- och vällingprodukter för barn innehöll höga halter giftiga tungmetaller. Särskilt oroande var blyhalten i ett par av produkterna som efter testet togs bort från marknaden och ersattes med nya recept. När Testf

En analys som Testfakta låtit göra av tolv olika laxprodukter visar att all fisk innehåller det potentiellt hälsofarliga ämnet etoxikin och i över hälften av fallen överskrids gränsvärdet för kött flera gånger. – Det finns studier som pekar på att etoxikin har genot

Närmare 30 000 ton falukorv tillverkas det varje år i Sverige. Korven sägs ha uppkommit redan på 1600-talet som ett sätt att ta tillvara på köttet från oxar från Falu koppargruva. I dag måste alla falukorvar som säljs följa samma EU-skyddade grundrecept – kött från

Huruvida vanlig mjölk är bra för hälsan eller inte är omdiskuterat. Däremot är det tydligt att vi dricker allt mindre komjölk, medan växtbaserade mjölkalternativ fortsätter att öka kraftigt. Försäljningen av alternativa mjölkprodukter som havre-, soja-, och mandelmjölk har ökat m

Antalet människor som insjuknar i magsjuka av campylobacter har ökat enormt de senaste åren. Under oktober månad smittades 1015 personer i Sverige – en ökning med drygt 150 procent jämfört med samma månad i fjol. Redan under sensommaren blev rekordmånga personer sjuka.– Det bl

Via naturapotek och olika sajter på nätet finns i dag solkrämer som marknadsförs som Ekologiska eller naturliga. Testfakta har tittat närmare på fyra produkter tillsammans med Tomas Byström, utredare på Läkemedelsverket och hudexperten Lina Hagvall. – Den största skillnad

Henric Byström, kommunikationschef på Carlsberg: – Vi är medvetna om de farhågor som uttrycktes i tyska medier förra året gällande glyfosat i öl och vi kommer att följa detta noggrant. Men vi uppfyller alla lagar och bestämmelser och vi kräver att våra levera

”Antagligen den bästa ölen i världen” är en känd slogan från bryggerijätten Carlsberg – en av huvudsponsorerna till den pågående EM-turneringen i fotboll. Kanske borde man lägga till ”den mest besprutade”. Carlsberg Export innehåller i alla fall klart högst halter av bekämp

Testfakta avslöjade nyligen att växtskyddsmedlet mepikvat precis som akrylamid uppstår vid rostning av kaffe. Efter publiceringen hörde många läsare av sig och undrade varför inte ekologiskt kaffe fanns med i testet. Den enkla förklaringen är att fokus vid undersökningen låg på skilln

Enligt företaget kommer de första konserverna med tomatkross, hela tomater och körsbärstomater att börja levereras till butik under december. Även bönor på burk, kokosmjölk och kokosgrädde kommer levereras i bisfenolfria burkar från årsskiftet.  Bisfenol A är ett ämne s

ICA, ICA Basic för nästan halva priset, Ekologiska från I love Eco och så ett dyrare alternativ med italienskt namn. Ungefär så ser utbudet ut när du ska köpa tomater på burk i Sveriges största livsmedelskedja. På tio år har andelen egna märkesvaror, EM

I augusti publicerade Testfakta en analys av bananer, som visade på en lång rad bekämpningsmedel i frukterna. De Ekologiska bananerna som analyserades var dock helt fria från bekämpningsmedel – en nyhet som märktes direkt i fruktdisken.I Coops butiker blev det br

Anita Heber var ute efter en ekologisk duschtvål och hittade en på apoteket som var märkt Eco. Men det var först vid kassan på apoteket som hon tittade närmare på innehållsförteckningen. Den var märkt Eco men hon tyckte inte att några av ingredienserna