60

Konsistensen avgörande i smaktest av vegetariska bitar Laboratorietest

Publicerad: 12 Mar, 2024 i Hem > Livsmedel > Konsistensen avgörande i smaktest av vegetariska bitar
Att man väljer växtbaserade proteinkällor framför kött, fisk och mejerier kan ha många orsaker. Någon gör det för klimatets skull, andra för att det känns mer hälsosamt. Oavsett skäl har utbudet av växtbaserade alternativ till traditionella kött- fisk- och Mjölkprodukter vuxit rej

Clas Ohlson Ceramic Frying Pan Laboratorietest

Publicerad: 13 Nov, 2023 i Hem > Hem & hushåll > Clas Ohlson Ceramic Frying Pan
Kraven för Testfaktas kvalitetsmärkning är högt ställda. Stekpannorna genomgår ett standardiserat testupplägg som omfattar beläggningens tålighet (bevarande av non-stick-egenskaper), värmeegenskaper, bottens tålighet (stabilitet) vid snabba temperaturväxlingar samt en allmän bedömni

Låt pengarna styra fetavalet Laboratorietest

Publicerad: 17 Apr, 2023 i Hem > Livsmedel > Låt pengarna styra fetavalet
År 2005 slog EG-domstolen fast att endast Grekland får sälja fetaost under det namnet inom EU. Namnskyddet motiverades med att fetaost är ett traditionellt grekiskt livsmedel. Feta tillverkas av får- eller getMjölk i Grekland men andra aktörer, som till exempel Arla, hade fram ti

Valet av maskindiskmedel viktigare än somliga tror Laboratorietest

Publicerad: 28 Feb, 2023 i Hem > Hem & hushåll > Valet av maskindiskmedel viktigare än somliga tror
Spelar det verkligen någon roll vilket diskmedel man väljer? Testfaktas undersökning av den frågan ger ett rungande ja till svar. Vårt test visar väldiga variationer i hur maskindiskmedel klarar rengöra ingrodda fläckar, få glans på glasen, och bryta ner fettb

Undvik mättade fetter på smörgåsen och spara pengar Laboratorietest

Publicerad: 23 Jan, 2023 i Hem > Hem & hushåll > Undvik mättade fetter på smörgåsen och spara pengar
– Byter vi ut en del av det mättade fettet mot omättat fett minskar risken att drabbas av hjärt- och kärlsjukdom, förklarar Anna Turesson Wadell, dietist och doktorand vid avdelningen för invärtesmedicin och klinisk nutrition på Göteborgs universitet. Det är nu många argume

Varför vill vi inte dra maten? Laboratorietest

Publicerad: 10 Feb, 2022 i Hem > Hem & hushåll > Varför vill vi inte dra maten?
Att gamla farmor går med en ”dramaten” är det ingen som lyfter på ögonbrynen för. Men hos den yngre delen av befolkningen ser vi den sällan. Helt oförtjänt har den fått en lite tråkig pensionärsimage. Att den numera finns i massor av läckra färger och m

Experten: Supermaten gör oss inte friskare

Publicerad: 1 Apr, 2019 i Hem > Experten: Supermaten gör oss inte friskare
Gojibär för 365 kronor kilot, sydafrikanskt baobapulver för 743 kronor kilot eller Acaibärpulver för hisnande 2 500 kronor kilot. De marknadsförs som ”superfood” och sägs vara extra späckade med näringsämnen. Men enligt Karin Jonsson, näringsfysiolog och forskare i livsmedelsvetens

Husmorsknep bättre än specialmedel mot fläckar

Publicerad: 12 Nov, 2018 i Hem > Husmorsknep bättre än specialmedel mot fläckar
Att man kan behandla fläckar genom att spraya på medel innan man slänger kläderna i tvätten har vi lärt oss från tv-reklamen. Men hur bra funkar det? Testfakta har jämfört sex fläckborttagningsmedel med kända husmorsknep. [PDF] Likadana vita t-shirtar sölades ner m

Godaste chokladdrycken till vinterutflykten – stort test

Publicerad: 12 Feb, 2018 i Hem > Livsmedel > Godaste chokladdrycken till vinterutflykten – stort test
Varm choklad ska man blanda själv av socker och kakao, menar många. Men visst kan det också vara smidigt med ett paket färdigblandat, som dessutom funkar i kall Mjölk? Testfakta har låtit fyra tolvåringar och två chokladexperter blindtesta sex olika chokladdryckspulver, både med varm och

Överlägsen vinnare när sju espressomaskiner testas

Publicerad: 29 Jan, 2018 i Hem > Överlägsen vinnare när sju espressomaskiner testas

Många tillsatser i färdig pepparkaksdeg

Publicerad: 10 Dec, 2017 i Hem > Många tillsatser i färdig pepparkaksdeg
Visst är det smidigt med färdig deg när man ska baka pepparkakor – bara att kavla, forma och grädda så fylls hemmet snart med juliga dofter av kanel, ingefära och nejlika. Men förutom kryddor innehåller flera av de färdiga pepparkaksdegarna också en hel del tillsatser. 

Diska, skölja och torka med glans - nio maskindiskmedel i tufft test Laboratorietest

Publicerad: 6 Mar, 2017 i Hem > Hem & hushåll > Diska, skölja och torka med glans - nio maskindiskmedel i tufft test
Man proppar diskmaskinen full efter lördagens middagsbjudning med förväntningen att allt ska komma ut skinande rent någon timme senare. Tyvärr funkar det inte alltid så och ofta beror det på att diskmedlet inte är tillräckligt effektivt för alla typer av matrester. Hur ofta har man inte

Sämre näringsinnehåll i ekologiska Mjölkalternativ

Publicerad: 5 Jan, 2017 i Hem > Livsmedel > Sämre näringsinnehåll i ekologiska mjölkalternativ
Huruvida vanlig Mjölk är bra för hälsan eller inte är omdiskuterat. Däremot är det tydligt att vi dricker allt mindre koMjölk, medan växtbaserade Mjölkalternativ fortsätter att öka kraftigt. Försäljningen av alternativa Mjölkprodukter som havre-, soja-, och mandelMjölk har ökat m

Barnvagnarna som håller i längden Laboratorietest

Publicerad: 10 Apr, 2016 i Hem > Barnvagnar > Barnvagnarna som håller i längden

Onyttiga mellanmål i sportförpackning

Publicerad: 19 Jan, 2015 i Hem > Livsmedel > Onyttiga mellanmål i sportförpackning
”Ät i samband med träning” och ”för att bygga muskler och styrka”. Så lyder budskapen på förpackningarna. De chokladkakeliknande proteinbarerna säljs numera överallt ­– i mataffärerna, närbutikerna och träningskedjornas receptioner. Kakorna är lätta att ta med och trycka i

Pannan som släpper taget bäst Laboratorietest

Publicerad: 10 Oct, 2014 i Hem > Hem & hushåll > Pannan som släpper taget bäst

Ostkakans framtid säkrad

Publicerad: 26 May, 2014 i Hem > Livsmedel > Ostkakans framtid säkrad
Enligt det nya reviderade förslaget får Mjölken säljas under förutsättning att gården anmäler sig till ett register hos länsstyrelsen och ger kunderna skriftlig fakta om vilka risker som finns med Mjölken. Opastoriserad Mjölk används bland annat till ost och ostkaka

Mycket luft och tillsatser i glassen

Publicerad: 5 Jul, 2013 i Hem > Livsmedel > Mycket luft och tillsatser i glassen
Trots att glasskonsumtionen minskat i Sverige de senaste åren sätter vi fortfarande i oss över tio liter glass per person och år. Men vad de litrarna innehåller kan variera kraftigt, visar Testfaktas jämförelse av vanlig vaniljglass.Medan det för v

Svensk ekoMjölk på export

Publicerad: 25 Apr, 2013 i Hem > Livsmedel > Svensk ekomjölk på export
Produktionen av ekologisk Mjölk har ökat i Sverige, samtidigt som intresset för ekologiska mejerivaror i handeln har mattats av.För att få igång marknaden igen har Arla startat en satsning med målet att fördubbla ekoförsäljningen till år 2015, skriver branchtidningen

Pannkakor bättre än fiskpinnar och korv

Publicerad: 4 Jan, 2013 i Hem > Föräldrar & barn > Pannkakor bättre än fiskpinnar och korv
Pannkakor, fiskpinnar, köttbullar och falukorv. Oavsett hur höga ambitioner man har brukar de flesta småbarnsföräldrar hamna i en loop av några få klassiska vardagsrätter. Särskilt om barnen själva får vara med och bestämma. Så frågan är hur pass d